2016年2月のブログ記事

いつも石けん教室でお世話になっている
KonKonParkさんが今年で9周年。

この場所で、初めて開催した時の記事を
そのまま貼り付けました。（旧ブログより）懐かしいなぁ・・・

～養蜂家さんお呼出し企画　第3弾！！～
はちみつ屋さんと季節を楽しむ手作り石けん教室
in Kon Kon Park

オーガニックなナッツとはちみつの
マリナードをお食事で出すという内容の
打ち合わせで考えた石けんレシピ！

”Honeynuts Orange Soap”

ナッツ系オイルを複数と、
オレンジバターが香る、お気に入りの使い心地。
1ヶ月後、どうぞ期待していて下さい♫

毎度の事ながら、この企画は準備から気合いが入ります♫

半日がかりで、グリセリンソープをBeeシートにしたり・・

前日は、用意したものを何度も数えてたり・・

そして、初めての会場という事もあり、
前日にセッティングを済ませてみたり・・。
それで、安心して油断してみたり・・（笑）

生徒様にも、分かりやすいように、
Y&Y Honeyさんに事前に頂いたお食事メニューを、
ボードに書いてご用意してみました。ご紹介は後程♫

ウェルカムドリンクは、
”Y＆Y畑の赤しそはちみつドリンク！”

お席について、取り敢えずほっと一息した後、
石けん教室がスタート。

初めての方達と、ベテランさん達に
別れて作業がスタートしました。

はじめて参加された方達は、
手作り石けんって何？？って状態で
イベント中の勢いでお申し込み。そのままご参加！

・・で、如何だったでしょうか？
楽しんで頂けたなら、とても嬉しいです。

どうぞ、良い泡になりますよう・・♫

みなさまが、石けんタネを混ぜている間、
Kitchenの方が気になり、抜け出して覗きに♫

今回初めてにゃんとにゃく隊に参加してくれた、
こうちゃんは、お食事班でお手伝い！

応援ありがとうっっ！

Y&Yさんの温かく優しい味の
はちみつドリンクを作ったり・・

グラタンの準備をしたり・・

味付けをしたり・・

いろいろ・・いろいろお手伝い。

本当にありがとう！
気がつけば、お料理準備の写真ばかり・・

そして、いつの間に
石けん教室は無事に終了していました・・・（笑）

気を取り直して
テーブルセッティングして、お食事がスタート♫

〜本日のメニュー〜

＊カカオニブ添えマガモのロースト　
＊柚子はちみつマリナードドレッシングのキャロットラペ
＊猪と鴨ポロネギのリエットグラタン
＊養蜂場の彩り野菜サラダ
（グリーン＆レッドウェーブレタス　紅心大根　紅しぐれ大根　
紅化粧大根　焼き人参　マッシュルーム　春菊）
＊森の猪スープ～ポルシチ風
＊オーガニックローストナッツと
＊1506FUJI栗ハチミツのマリナード
＊クリームチーズ1506FUJI栗ハチミツバター
＊天然酵母パン　ワイワイ畑の麦パン　
＊ハチミツグラノーラパン　
＊プチフール　ハチミツオランジェット
＊フィグリーフティー

大好きな猪のスープ♫

狩猟免許を持つ、Y＆Yさん
山を降りてY&Y畑を荒らしてしまう猪。
駆除の為、罠を仕掛けて捕まえるお話を聞きました。
時には、まだ幼い猪のこどもが罠にかかる事も。

微笑ましいエピソードも交えながらの
Y＆Yさんのお話には、命を頂く事への気付きがあります。

食後には、フィグのリーフティでいれた
甘い香りのお茶を楽しみました♫

当たり前のように毎日頂ける食事に、ふっと立ち止まれる。
ゆっくりと大事に大切に思える時間を
美味しい食事と共に提供してくれる
Y＆YHoneyさんに、いつも感謝です！

そして、
ご参加頂きましたみなさまにも♫
本当にありがとうございました。